L’essence du voyage nippon

Les quartiers de Shinjuku et Akihabara incarnent la modernité vibrante et l’innovation technologique permanente.

Mille temples bouddhistes et sanctuaires shintoïstes parsèment l’ancienne capitale impériale, gardienne des traditions.

Le volcan sacré domine les lacs environnants, offrant des panoramas iconiques et majestueux et inspirants.

La finesse des sushis et sashimis

Le poisson cru, découpé par des maîtres artisans, révèle des textures subtiles. Le riz vinaigré, tiède et aéré, forme l’équilibre parfait de cette bouchée emblématique.

Les bouillons riches des ramens

Ces nouilles servies dans un bouillon de porc, de soja ou de miso réchauffent le corps et l’esprit. Chaque région possède sa recette secrète.

La convivialité des izakayas

Ces bistrots japonais servent des tapas variées, comme les brochettes yakitori, accompagnées de bière ou de saké. C’est le lieu idéal pour socialiser après le travail.